Sütőtökös zabkeksz novemberre

2022-10-25

Egy zabkekszet a hét végén összedobni kb. 10 percedbe kerül, megsütni további 15, de cserébe egész hétre meg is oldottad a tízórai, vagy az uzsonna kérdését! Ehhez most a legszezonálisabb lehetőséget mutatom meg neked.

Hozzávalók:

Kb. 3 db keksz hozzávalói, de bátran készíts egész tepsinyi mennyiséget!
sütőtök 50g
zabpehely 25g
cukor/édesítő/datolyaőrlemény 5g
fahéj
só

Elkészítés:

200 fokos előmelegített sütőben süsd meg a sütőtököt, majd héjából kikaparva törd össze. Keverd össze aprószemű zabpehellyel, édesítsd, fűszerezd. A masszából sütőpapírral fedett tepsin lapíts ki kekszeket, amiket mintegy 15 perc alatt süss készre, kb. 160-180 fokos sütőben, alsó-felső, vagy légkeveréses fokozaton.

Makrotápanyagok:

Allergének: Glutén

Rólam

Abonyi Orsi vagyok, dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember, a JÓ(L)ENNI – Fogyjunk közösen! csoportok anyukája. Tarts velem az egészséges életmód felé vezető úton!